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  크로스퍼즐 1859 [ 초급 ] | 수정 | 삭제 | 응모현황/당첨자추첨 | 소스받기 (공개) | 

                                                                                         
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♠ 가로풀이 ♠
1. 일반 두부보다 더 무르고 순두부보다는 더 굳게 만든 두부이다.
2. 흔히 길쭉한 타원형으로 녹말이 많아 식용하며 공업용으로도 쓴다. 감자와 비슷한 맛이난다.
4. 주황색이 나며 카레에 들어가는 채소이다.
5. 조개를 구워서 먹는 요리이다.
9. 닭을 양념과 볶은 요리이다.
11. 두부를 구워서 만든 요리이다.
12. 쇠고기를 삶아서 알맞게 뜯어 넣고, 얼큰하게 갖은양념을 하여 끓인 국이다.
15. 우유, 달걀, 향료, 설탕 따위를 넣어 크림 상태로 얼린 것이다.
19. 우리나라 전통 음료의 하나. 잘게 다진 생강과 계핏가루를 넣어 달인 물에 설탕물이나 꿀을 타서 식힌 다음 곶감을 넣고 잣을 띄워 먹는다.
20. 경상북도 영덕군에서 많이 나는 ‘바다참게’를 일상적으로 이르는 말이다.
♠ 세로 풀이 ♠
3. ㅇㅇ 보쌈으로 팔리기도 하며 김치에 들어가며 고기와 함께 구워먹는다.
6. 생일때 먹는 생선구이 음식이다.
7. 분식집에서 파는 음식이며 고추장으로 맛을내고 떡과 어묵이 들어간다.
8. 밀가루 따위를 반죽하여 소를 넣어 빚은 음식. 삶거나 찌거나 기름에 튀겨 조리하는데, 떡국에 넣기도 하고 국을 만들어 먹기도 한다.
10. 중국요리의 하나. 쇠고기나 돼지고기에 녹말을 묻혀 튀긴 것에 초, 간장, 설탕, 야채 따위를 넣고 끓인 녹말 물을 부어 만든다.
13. 간장에다 쇠고기를 넣고 조린 반찬. 요즘은 쇠고기뿐만 아니라 돼지고기, 달걀 등 다양한 재료를 간장에 넣어 조린 것을 통틀어 이르기도 한다.
14. 석가모니가 그 아래에서 변함없이 진리를 깨달아 불도(佛道)를 이루었다고 하는 나무. 이 나무에서 열리는 열매는 보리수이다.
16. 이탈리아식으로 만든 국수 요리. 마카로니와는 달리 가운데 구멍이 없는 가는 국수에 독특한 소스를 쳐서 먹는다. 토마토와 크림소스를 한국에서 자주 먹는다.
17. 쌀ㆍ보리 따위로 질게 지은 밥이나 떡가루 또는 되게 쑨 죽에, 메줏가루ㆍ고춧가루ㆍ소금을 넣어 섞어서 만든 붉은 빛깔의 매운 장이다.
18. 사과로 만든 주스이다.

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[ No. 05-1859 / 초급 / 소스공개 / 정답공개 ]



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